OMELETT PÅ 1-2-3!

Omelett kan jo mikses og trikses masse med, og man kan så og si putte oppi hva enn man måtte ønske. I tillegg er det jo superdigg og egg inneholder alle næringsstoffene du trenger bortsett fra vitamin c – og derfor er det perfekt med et glass appelsinjuice ved siden av.

DU TRENGER (1 porsjon):
3 egg
Gressløk og pepper
3ss melk
Kyllingfilet-pålegg
Ekstra lett ost fra Synnøv
e

SLIK GJØR DU:
Bland sammen egg, gressløk, pepper og melk i en liten bolle og visp godt sammen. Finn fram en stekepanne og tilsett gjerne litt smør/olje hvis nødvenidg. Sett ovnen på middels varme, hell oppi røra og topp med kyllingfilet og ost. Sett lokk på stekepanna og la det stå noen minutter. Følg med så omeletten ikke setter seg fast i panna. Når du ser at den fortsatt er litt rå på toppen, men fast nok til å snu, så flipper du den rundt, skrur av plata, og lar den ligge i stekepanna i ca. et halvt minutt før du tar den over på en tallerken.

Liker du omelett? 😀

9 kommentarer

Siste innlegg